HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの

Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。飲まないと後悔するミシェル・ファロンのオザンヌ、進化するセロスの。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。18400] Ozanne 2018 MICHEL FALLON / オザンヌ 2018 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。【新品未開封】Clo Lanson 2009 シャンパン 木箱付き。Dom Pérignon 1998 ヴィンテージ シャンパン。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。★ドメーヌナカジマ ペティアン　6本セット。DRC LA TACHE（ラターシュ）2014ロマネコンティ750ml(15)。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。【期間限定】ドメーヌオヤマダセット。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。m*り様 「ラ・リコルマ」 2010／サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ。トモさん専用　登美の丘　2018 赤ワイン　12本。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ピ*能様 Dom Pérignon シャンパン 2013年　二本。もっさん様用　赤ワイン　ラ・シャペル・ドゥ・ラ・ミッション・オーブリオン2010。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ダニエルサージュ　ヴェルリッチ　自然派ワインセット。アユマン②。2020年の収穫日は9/1。ドーヴィサ　シャブリ1er２本含む　シャブリ3本セット。Chateau Clerc Milon Pauillac 2016 赤ワイン。2025年3月25日デゴルジュ。Chateau Lafite Rothschild 2019 ポイヤック　箱あり。J*A様 バローロ・アックリーヴィ ブルロット2019。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ペリエジュエ⭐︎ベル エポック ロゼ 2014ギフトボックス、ショッパー付き！。Yoichi-Nobori 2024 Rosé ドメーヌタカヒコ。アルコール度数12.5度。Pedres Blanques ぺドレスブランケス 2019。★セール★シャンパン ボランジェ ラ・グラン・ダネミレジム 2012。ガス圧は5.8気圧。ドメーヌ ラベ ジュラ　ワイン＆マール　2020 & 2014。【3本】Mie Ikeno Merlot & Pinot Noir2本　2022。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン